También conocido como pezuña de vaca, la pata de vaca es un árbol muy particular que cuenta con unas propiedades medicinales asombrosas. Ciertamente su fama se debe a las diferentes investigaciones que han hecho los expertos sobre la misma y que de aquí, hayan sacado las buenas alternativas de que dispone si la consumimos.
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En este artículo hablaremos de todos esos beneficios que tiene la pata de vaca para la salud pero igualmente, trataremos sobre la constitución del árbol como tal e igualmente, dejaremos conocer los espacios en que se deja ver y dónde el cultivo está más que especializado. ¿Te animas a saber un poco más sobre este árbol?
¿Cuáles son las características principales de la pata de Vaca?
En primer lugar tendremos que saber que la pata de vaca (Bauhinia forficata) es un árbol que pertenece a la familia de las fabáceas y que, tal y como hemos adelantado antes se ha hecho bastante famoso gracias a que sus propiedades son altamente beneficiosas para nuestra salud y esto es lo que ha hecho que hoy, se busque por todo el mundo y de alguna manera, se explote aquello que tiene.
En cuanto a sus características principales relacionadas con la formación misma del árbol debemos decir que puede alcanzar hasta siete metros de altura y en ocasiones, algunos más que por supuesto, son los más altos conocidos. Sus flores son de un color blanco rosado que le hacen un fruto muy bello y atractivo a la vista.
En algunos casos esta flor se compara bastante con la orquídea en cuanto a la apariencia pero por todo lo demás, es bastante diferente. Las hojas son caducas, lobuladas y tienen semejanza completa con la huella de una pezuña (aquí es dónde le encontramos sentido al nombre de pata de vaca) Su reproducción es a base de las semillas y brotes de las propias raíces.
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El hábitat de la pata de vaca
Si hay algo realmente interesante de la pata de vaca es que su distribución no es mundial es decir, no se trata de un árbol común que se pueda cultivar casi en cualquier terreno sino que ésta planta únicamente se da en países como Argentina, Brasil, Paraguay, México y Uruguay.
Como dato añadido debemos decir que incluso en estos países dónde sabemos que se encuentra de manera regular, se limita a ciertas ciudades. Por ejemplo en el caso de México lo vamos a ver en lugares como Nuevo León o Michoacán.
Argentina es el país dónde se localizaron los primeros ejemplares de pata de vaca y aquí dónde se hicieron las primeras investigaciones sobre esos beneficios que aportaba a la salud o las diferentes propiedades con las que cuenta. No obstante, poco a poco se supo que había conjuntos en los otros países que hemos nombrado.
¿Cuáles son las propiedades medicinales de la pata de vaca?
Este es sin duda el apartado que más interesa de toda la redacción puesto que la pata de vaca, a pesar de que es un árbol estéticamente bastante hermoso, lo que más cuenta de su existencia son las propiedades medicinales que tiene para la salud.
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La gran variedad de remedios que puede suponer para nuestro organismo o las fórmulas de prevención que se le conocen son un añadido importante para que los estudios sobre este árbol hayan sido de lo más exhaustivos.
La diabetes es la enfermedad estrella de la pata de vaca puesto que los diferentes descubrimientos han comprobado que esta planta contiene una propiedad hipoglucemiante y, a partir de los extractos o infusiones de las hojas de este árbol estaríamos consiguiendo una estimulación en la secreción de insulina debido al aporte de minerales esenciales que ésta contiene.
Por otra parte, se ha demostrado que esta planta cuenta con propiedades diuréticas y consumir sus hojas hace que los líquidos se eliminen con mayor facilidad de nuestro organismo. Esta característica no obstante, también se puede encontrar en muchas otras plantas medicinales que aquí hemos mencionado.
Además de estos dos interesantes usos que podemos darle, también cuenta con determinadas propiedades cicatrizantes por lo que en los países en que se cultiva, se ha usado para curar algunas heridas superficiales.
En cualquier caso, sobre todo con respecto a la diabetes, debemos advertir que es una enfermedad crónica que necesita de tratamiento médico y que nunca se debe usar la pata de vaca como sustitutivo alterno. Siempre que se nos diagnostique de ésta tendremos que tener un seguimiento precavido del doctor y atender a sus indicaciones.
La pata de vaca como vemos, se ha convertido en un árbol bastante popular gracias a todo ese provecho que se puede sacar de sus hojas por tanto, no pierdas la oportunidad de hacerte con unas cuentas semillas si habitas en algunos de los países de dónde es original.
