Vitaceae 1

Ésta, es una planta leñosa, un arbusto trepador que puede alcanzar hasta 30 metros de altura si se la deja crecer libremente. Su nombre científico es Vitis vinífera, pertenece a la familia Vitaceae. Esta planta es popularmente conocida porque su fruto, comestible, es la uva, el cual también se utiliza para la elaboración de vinos y de otras bebidas alcohólicas. La vid roja es un arbusto que puede crecer en altura, proveyendo sus frutos para su consumo fresco, en estas condiciones se suele denominar a la planta como parral. Los campos con cultivos de vid roja, para una obtención masiva de frutos, destinados a la industria del vino se los denomina viñedos.

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