Solanaceae 14
Berenjena
Su tono morado intenso y ese brillo peculiar que refleja cuando está recién cosechada, “invitan” a probarla. Por dentro tiene una consistencia esponjosa y una gran cantidad de semillas cónicas casi imperceptibles al paladar. Hay muchas variedades, pero la más común de las berenjenas, tiene un sabor ligeramente amargo que ayuda a equilibrar el gustillo de otros muchos ingredientes con los que suele ser combinada. En la gastronomía italiana es quizá donde más “explotan” la berenjena y sus virtudes, pues la usan para preparar lasañas, bocaditos, carpachos, antipastos y otros tantos platillos. Puede comerse frita, asada, en crema, salteada, guisada, gratinadas, a la parrilla y horneada, pero nunca cruda. Es muy versátil y una de las verduras más saludables.
La petunia
Las petunias son unas de las plantas anuales más populares de las que tenemos en la actualidad y que además, llevan bastante tiempo cultivándose con la idea de hacer una decoración floral general de la que nuestros jardines puedan presumir. Son muchos los detalles que hay sobre esta flor y el tipo de cuidado que debemos tener con ella si queremos que efectivamente, todo salga a pedir de boca.
El floripondio
El floripondio es una planta muy antigua y que cuenta con una historia bastante distinguida. Una de las razones por la cual se ha estudiado en múltiples ocasiones no es otra que el hecho de saber que es una especie bastante perjudicial para la salud y con la que hay que tener muchísimo cuidado. En este artículo queremos hablar detenidamente de todos los detalles que caracterizan a este arbusto así como también trataremos de los problemas que puede acarrear en las personas y algunos animales. ¿Te animas a saber más con nosotros?
La tomatera y los beneficios del tomate
Si antes hemos estado hablando del limonero y de todas las propiedades que tenían los limones para nuestro organismo, ahora queremos hacerlo con la tomatera y comentar sobre ella, todos aquellos detalles que seguro te interesarán de cara al uso que se les pueda dar a sus frutos. En este artículo queremos hablar de una manera más exacta sobre los tomates y la planta de cultivo que los origina así que, si estabas buscando un documento con el que aprender, ¡no pares de leer lo que aquí te mostramos!
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