Frutales 33
Durazno
Oriunda de los suelos afganos, chinos e iraníes, tenemos a la “manzana algodonosa” o malus cotonus en latín. Aunque la comunidad científica la llama Prunus persica y la población en general simplemente, melocotonero o durazno.
Angiospermas
Las angiospermas son el conjunto de plantas que cuentan con una compleja estructura de propagación. Su sistema consta de flores sexuales que producen semillas resguardadas, además poseen tallos, raíces y hojas.
Níspero
El níspero es una planta de hojas perennes perteneciente a la familia de las Rosáceas, es decir que comparte un parentesco con las manzanas, cerezos y el membrillo entre otras. El valor de esta planta está dado por sus frutos comestibles y por el papel ornamental que desempeña en numerosos países. Existen 2 variedades muy difundidas en todo el mundo, destinadas tanto al consumo como a la ornamentación de jardines, paseos y parques. Ellas son: el níspero japonés (Eriobotrya japonis) y el níspero europeo (Mespilus germánica), este último ha sido reemplazado paulatinamente por la variedad japonesa.
Plátano
Plátano, banana, banano, topocho. Estos son algunos de los nombres con que se conoce a la musa x paradisiaca. Y la realidad es que no estamos hablando de una sola variedad de plantas sino de un conjunto de especies del género Musa. El enorme valor y la popularidad de estas plantas está dado por su fruto comestible. Uno de los más cultivados en el mundo, en más de 130 países. El plátano es una fuente de ingresos económicos de importancia para muchas regiones. Existen una gran cantidad de variedades de plátanos que se consumen de diferentes maneras. Vamos a conocer un poco más de esta exótica planta y de sus beneficios.
Papaya
La papaya es una planta del tipo arbustivo. Originaria de América Central, su cultivo se extiende desde la Republica Dominicana hasta Argentina. Es apreciada por sus frutos dulces y comestibles, utilizados para la elaboración de diversos platos, dulces y para ser consumida como fruta fresca. Su cultivo se ha extendido a distintas regiones de Asia y África donde su consumo se ha extendido de manera muy especial. Pertenece a la familia Caricaceae y su denominación científica es Carica papaya. El fruto de la papaya posee algunas propiedades nutritivas muy valiosas.
Piña
Conocida en muchas regiones del mundo como ananá o ananás, la piña es una planta tropical proveedora de un fruto muy apreciado y de una importante comercialización mundial, tanto para su consumo fresco como en conserva. Luego del plátano, la piña es la fruta tropical de mayor producción del mundo, constituyendo la base de la economía de muchos países, sobre todo de Centro y Sudamérica. La piña es una integrante de la familia de las Bromeliáceas y su nombre científico es Ananas comosus.
Manilkara zapota
Manilkara zapota es el nombre científico de un árbol y fruto tropical conocido popularmente como níspero, sapote, chic zapote y chicle, por la savia pegajosa de color blanco que desprende. Pertenece a la familia de las Sapotaceae, y es originario de México, América Central y norte de Suramérica, donde se cultiva ampliamente.
Actinidia deliciosa
La Actinidia deliciosa, conocida también como kiwi, kivi, grosellero de la China, yang tao o kiwifruit, es un arbusto trepador perteneciente a la familia de las Actinidiáceas. Crece como una enredadera y produce un delicioso fruto comestible llamado kiwi.
Banana
¿Quién no ha disfrutado alguna vez de la deliciosa fruta tropical llamada banana, plátano o cambur? Es el fruto del banano, una planta del género Musa y la familia Musáceae, cuyo nombre botánico es Musa acuminata Colla. Es de los más consumidos en el mundo y, junto al café, represemta uno de los productos de mayor importancia económica, debido a su gran comercialización en los países de América Central.
Albaricoque
También conocido como damasco, abercoquero, albergero o chabacano, el albaricoque es una fruta que se distingue por su envolvente y delicioso dulzor, y su extrema jugosidad. Su nombre científico es Prunus armeniaca, y el árbol del cual proviene pertenece a la familia de las Rosáceas, compuesta por unas dos mil especies de plantas que crecen en regiones de clima templado.
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