Bromeliaceae 3
Piña
Conocida en muchas regiones del mundo como ananá o ananás, la piña es una planta tropical proveedora de un fruto muy apreciado y de una importante comercialización mundial, tanto para su consumo fresco como en conserva. Luego del plátano, la piña es la fruta tropical de mayor producción del mundo, constituyendo la base de la economía de muchos países, sobre todo de Centro y Sudamérica. La piña es una integrante de la familia de las Bromeliáceas y su nombre científico es Ananas comosus.
Bromelia
Con el nombre de bromelia, se conoce a un género de plantas tropicales típicas de regiones calidad de América del Sur. Son plantas vistosas, con una flor única de colores muy agradables y que reúnen un conjunto de características que las hacen distintivas dentro del reino vegetal. Pertenecen a la familia de las Bromeliáceas, y según estudios paleontológicos, su presencia sobre la tierra data de unos 65 millones de años atrás. Existen numerosas variedades de bromelia, pero tal vez la más conocida por su influencia en la alimentación y su gran valor comercial es el ananá o piña, que es una variedad de este género.
Guzmania
La Guzmania es una planta hermosa que destaca por la intensa tonalidad de sus brácteas. Pertenece a la familia de las Bromeliáces y existen 120 especies que nacen espontáneamente en zonas tropicales de América del Sur. Sus hojas brotan del centro y las brácteas se superponen unas sobre otras, formando una especie de capullo, de entre 25 y 40 centímetros de altura, que usan para almacenar el agua. En principio es de color verde, pero a medida que va creciendo, se va tiñendo de amarillo, rojo, naranja o violeta, dependiendo de la variedad. Su media de vida es de dos a tres años.