Acer atropurpureum
Su valor ornamental es innegable. Con sus hojas caducas y lobuladas, de una hermosa tonalidad roja violácea que se agudiza en el otoño, el Acer atropurpureum es una de las plantas más codiciadas de Japón, China y Corea.
Actinidia deliciosa
La Actinidia deliciosa, conocida también como kiwi, kivi, grosellero de la China, yang tao o kiwifruit, es un arbusto trepador perteneciente a la familia de las Actinidiáceas. Crece como una enredadera y produce un delicioso fruto comestible llamado kiwi.
Alcaparras
El alcaparro (Capparis spinosa), es un arbusto originario de la región mediterránea, conocido por sus capullos comestibles, llamados alcaparras, que pertenecen a la familia Capparidaceae, y poseen un gusto peculiar que va entre lo salado, ácido, amargo y picante. Se consumen generalmente como encurtido.
Alcaravea
La alcaravea es una hierba bienal, propia de Europa, África del Norte y Asia Occidental. Es una planta con una apariencia similar a la zanahoria, que cuenta con hojas brillantes de color verde, aspecto plumoso y finas divisiones.
Chile jalapeño
Como chile jalapeño se conoce a una de las variedades del Capsicum annuum (pimienta o ají), que por tradición se produce en la ciudad de Xalapa, en el estado de Veracruz (México).
Clavo de olor
Considerado una de las especias aromáticas más potentes del mundo, el clavo de olor es el capullo seco de un árbol de hoja perenne, de gran tamaño, llamado clavero.
Banana
¿Quién no ha disfrutado alguna vez de la deliciosa fruta tropical llamada banana, plátano o cambur? Es el fruto del banano, una planta del género Musa y la familia Musáceae, cuyo nombre botánico es Musa acuminata Colla. Es de los más consumidos en el mundo y, junto al café, represemta uno de los productos de mayor importancia económica, debido a su gran comercialización en los países de América Central.
Chile serrano
El chile serrano (Capsisum annuum), se conoce popularmente como chile verde. Es cilíndrico, de pequeño tamaño y, en ocasiones, muestra terminaciones en punta. Es de consumo habitual en México, donde aprovechan su potente picor para preparar salsas y los famosos chilaquiles. De igual modo, se emplea como especia para sopas, estofados y pucheros. Se conserva es escabeche.
Albaricoque
También conocido como damasco, abercoquero, albergero o chabacano, el albaricoque es una fruta que se distingue por su envolvente y delicioso dulzor, y su extrema jugosidad. Su nombre científico es Prunus armeniaca, y el árbol del cual proviene pertenece a la familia de las Rosáceas, compuesta por unas dos mil especies de plantas que crecen en regiones de clima templado.
Canela
La canela (Cinnamomum Verum) es una especia milenaria, que fue asociada a la sabiduría en los escritos bíblicos. En el año 2.500 A.C, ya era usada por los chinos y árabes para el tratamiento y aromatización de la carne, debido a su contenido de fenol, un aceite que retrasa el proceso de descomposición.
Más recientes
No te lo pierdas
Otras webs del grupo
Recomendado
